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臨安推出百筍宴

作者:莆田廚師來源:莆田市烹飪協會時間:2009-03-31

     近日,一名廚師用約350公斤竹筍在一口直徑1.5米的大鐵鍋里做咸肉燉春筍,讓杭州市民品嘗。  當日,2009杭州·臨安百筍宴在杭州舉行,“竹鄉”臨安市以當地所產筍類為主原料,向杭州市民展示了10桌百筍宴,以拉動杭州市民的消費。

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